海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用，甜椒，香菜切丝备用。肉丝加酱油，淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用，3.锅中放油，油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒，5.再加少许酱油，盐，味精调味，最后放入香 ...继续阅读

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剁椒蒸火焙鱼的做法1.沙丁鱼去除内脏，洗净，尽量保持完整。用其它淡水小鱼也可以，因为我暂时只能买到海鱼所以就选了个头比较小的沙丁鱼）2.烤盘内壁抹一层油，将鱼整齐摆放在烤盘中。不要重叠起来以免受热不均 ...继续阅读

这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒！口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起，每周都炸一锅土豆，沾着她们老家 ...继续阅读

材料:茄子3个，猪肉100g，盐，酱油2勺，蚝油2勺，姜少许，胡萝卜少许，植物油少许，胡椒粉少许，葱少许。1.先在热锅里加油，炒姜片。2.然后加入肉片，搅拌均匀。3.然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。4 ...继续阅读

1、酱黄瓜鲜黄瓜5000克、粗盐400克、甜面酱700克将共同瓜洗净沥干水分后剖开成两条加盐拌匀压实，上面用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱 ...继续阅读

乌肉鸡拦面：又名老本行拦面店，位置。福清医院对面。光饼夹；街上随处可见，推荐：大拇指做的应该算是最好。海蛎饼：随处可见，推荐：佐丹奴对面巷，据说还有被地方的记者采访啊。蕃薯丸：龙高一带比较出名水南车站 ...继续阅读

起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...继续阅读

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