圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...继续阅读

摘要：在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。杂粮馒头的做法并不复杂，在制作过程中除了还有面粉外，可能还含有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦等等材 ...继续阅读

红薯粉的营养价值很丰富，它主要是红薯加工而成的，煮熟后晶莹剔透，非常的好吃。下面来一起看看。红薯粉可以做什么好吃的 红薯粉条拌菠菜材料：红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎)，葱切丝。做法1 ...继续阅读

开封灌汤包那家好吃开封灌汤包是中国传统美食之一，在饮食文化上具有重要的地位。其中，开封灌汤包则是颇受青睐的一种小吃。开封灌汤包能够成为小吃中的佼佼者，一定与其独特的风味和鲜美的口感密不可分。在众多开封 ...继续阅读

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青椒炒鸡蛋食物：辣椒，生鸡蛋，葱段，米醋，鸡精，食盐等。作法1.把辣椒用温水清洗，去籽切成细丝。将生鸡蛋打到盘子里，拿筷子搅散掉。2.锅中加点油(40克)，烧开，将蛋汁倒进，炒好倒出来。3.往锅中倒进 ...继续阅读

青椒炒鸡蛋食物：辣椒，生鸡蛋，葱段，米醋，鸡精，食盐等。作法1.把辣椒用温水清洗，去籽切成细丝。将生鸡蛋打到盘子里，拿筷子搅散掉。2.锅中加点油(40克)，烧开，将蛋汁倒进，炒好倒出来。3.往锅中倒进 ...继续阅读

材料原料：萝卜，面粉配料：鸡蛋，葱，盐做法1：萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花2：将萝卜丝、葱花，加盐、鸡蛋一起拌匀3：再放适量面粉，一起搅拌成面糊4：锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开5：小火煎至两 ...继续阅读

火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...继续阅读

1.通心菜折小段清洗干净备用。22.锅洗干净倒入食用油烧热，撒入蒜蓉，倒入少许水煮开。33.水开后倒入通心菜，盖上盖子焖煮一分钟左右，我基本都是50秒就开盖子了，太久了通心菜就煮太软了，不够脆口。44 ...继续阅读