烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ...继续阅读

1、适量米和清水，适量老酸汤。2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以。3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后 ...继续阅读

榴莲千层的做法千层皮原料：鸡蛋： 100 克细砂糖： 35 克牛奶： 300 克低筋面粉： 105 克黄油： 20克馅料原料：鲜榴莲： 50克淡奶油动物奶油）：70克制作过程：1、将鸡蛋打散，放入细砂 ...继续阅读

萝卜是价格低的一种一般食物，普通百姓会把箩卜制成各种美食端上饭桌，实际上萝卜的营养成分比较丰富，例如带有丰富多彩的维他命a、维C，此外还带有胃蛋白酶抑止抗霉素，这种物质能够 具有防癌功效，因而今日为大 ...继续阅读

我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟 ...继续阅读

榴莲千层的做法千层皮原料：鸡蛋： 100 克细砂糖： 35 克牛奶： 300 克低筋面粉： 105 克黄油： 20克馅料原料：鲜榴莲： 50克淡奶油动物奶油）：70克制作过程：1、将鸡蛋打散，放入细砂 ...继续阅读

最近，经常有人问我“火腿和腊肉不都是腌制猪肉吗？为什么火腿比腊肉卖得贵？我是吃火腿好还是吃腊肉好？”在选择上，很多朋友总会陷入两难，云南的火腿和腊肉都很出名，乍一看都是腊肉，不过是火腿比较大而已，其实 ...继续阅读

芸豆角步骤：主料：豆角300克。辅料：蒜3瓣、生抽10克、食盐3克、食用油10克。1、豆角洗净，浸泡十分钟，怕表面有残留的农药。2、用手摘成约3厘米的小段，小段易熟，也易于小孩食用，不要用刀切，会切开 ...继续阅读

可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...继续阅读

麻辣蒜香虾食物：新鲜虾200g、油适当、盐适量、干尖椒适当、蒜头适当、姜片适当、大葱适当、生抽适当、番茄沙司适当作法：1.鲜虾去头壳，后背张口剔去细丝预留。2.大葱、姜片、蒜头、红干椒剁碎。3.锅中添 ...继续阅读