茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...继续阅读

家常蒸菜有：蒜香蒸肉、荷叶粉蒸肉、荷叶粉蒸大排、粉叶粉蒸鱼、荷叶粉蒸鸡等。1、蒜香蒸肉原料：精瘦肉400克，糯米粉150克，大蒜50克，鲜青椒100克，精盐10克，料酒10克，嫩肉粉1克，香醋40克， ...继续阅读

松滋杜婆鸡是湖北松滋沙道观镇的名菜，是一位70多岁的杜姓老婆婆创造的。这道菜也是非常好吃的，因为是老人家创造的，所以说鸡肉是很软嫩的，特别适合年龄比较大的人去吃。并且小孩子的牙齿也不是很建议，所以说小 ...继续阅读

八爪鱼最简单的吃法就是酱爆八爪鱼，具体做法如下：工具/材料：八爪鱼，辣椒，姜，蒜，辣椒酱，料酒，生抽，盐，白糖。1、买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内，过几分钟八爪鱼就死了，然后将鱼眼，鱼内脏去除掉。2、抓 ...继续阅读

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家常蒸菜有：蒜香蒸肉、荷叶粉蒸肉、荷叶粉蒸大排、粉叶粉蒸鱼、荷叶粉蒸鸡等。1、蒜香蒸肉原料：精瘦肉400克，糯米粉150克，大蒜50克，鲜青椒100克，精盐10克，料酒10克，嫩肉粉1克，香醋40克， ...继续阅读

春卷什么馅好吃？每个人的口味各有不同。春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金**浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之 ...继续阅读

麻辣蒜香虾食物：新鲜虾200g、油适当、盐适量、干尖椒适当、蒜头适当、姜片适当、大葱适当、生抽适当、番茄沙司适当作法：1.鲜虾去头壳，后背张口剔去细丝预留。2.大葱、姜片、蒜头、红干椒剁碎。3.锅中添 ...继续阅读

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...继续阅读

不请自来作为一个资深吃货来给楼主介绍下河北的特色 美食 吧！直接上图 “不得不品”的十大特色 美食 1河北驴肉火烧2正定八大碗3石家庄金凤扒鸡4张家口莜面5山海关海鲜浑锅6唐山棋子烧饼7香河肉饼8保定 ...继续阅读