火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...继续阅读

四川苦瓜肉丸的做法步骤：主料：猪腿肉约300克、苦瓜1根调料：红辣椒6颗、玉米粒、鸡精、胡椒粉、油、姜,料酒,盐,干淀粉适量使用的厨具：煮锅1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细 ...继续阅读

郫县豆瓣酱最正宗。要知道，豆瓣酱这味调料是川菜之魂，没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂，所以在选择调料时，还是需要多加注意的，调料对菜的口感影响太大了。郫县豆瓣最正宗当属鹃城，历史悠久，产品特点：酱 ...继续阅读

咸鸭蛋是近来备受人们推崇的美食，咸鸭蛋的味道咸鲜，蛋黄口感软糯粘牙，带着一些细微的颗粒感，是一种让人无法拒绝的美食。咸鸭蛋的做法其实有很多种，不过不了解的人们通常都是直接就食用咸鸭蛋了吧。如果只是这样 ...继续阅读

爆炒牛百叶的做法 材料主料：牛百叶，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...继续阅读

对餐饮店来说，除了要吸引顾客，最重要的是要做出自己的招牌。通过自己的招牌来命名店的名字也是一种吸引顾客的手段，主要是通过突出自己的餐饮特色来吸引更多的顾客。接下来为大家带来一篇餐饮招牌店名名字大全，希 ...继续阅读

番茄牛肉汤！菜谱：酸辣番茄牛肉汤食材：嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金针菇、葱、蒜、小米辣做法：1、处理好食材：牛肉去血水、番茄切块，日本豆腐切块，金针菇洗干净，备好葱花、蒜片、小米辣喜欢吃辣的可以加点辣椒 ...继续阅读

追剧，下饭都可的湖南零食，香香辣辣，让人垂涎欲滴，买起来吧。尤其是爱吃辣的姐妹一定要买很适合当夜宵的时候吃哦。东江清水小鱼仔零食小鱼处理的很干净卫生，吃起来特别筋道哦，真的特有嚼劲味道还可以，喜欢吃辣 ...继续阅读

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...继续阅读

一个生煎包的成本不到3毛钱，1两4个，成本即1.2。售价可在4到6元不等，以4块钱计算，1两生煎的利润为2.8元，以目前的小吃市场来看，生煎不仅可作为早餐，因深受大众喜爱，故中餐，晚餐，甚至夜宵都有人 ...继续阅读